yjuh

Dalam percobaan ini akan dipelajari cara memurnikan Natrium Klorida dari garam dapur dengan menggunakan air sebagai pelarutnya. Natrium klorida merupakan komponen utama dalam garam dapur. Komponen lainnya yang merupakan pengotor biasanya berasal dari ion-ion Ca²⁺, Mg²⁺, Al³⁺, Fe³⁺, SO₄^2-, I^-, dan Br^-. Agar perbedaan daya larut antara NaCl dengan pengotor cukup besar, maka perlu dilakukan penambahan zat-zat tertentu. Zat-zat tambahan itu akan membentuk senyawa, terutama garam yang sukar larut dalam air. Selain itu, kristalisasi dapat dilakukan dengan cara membuat larutan jenuh dengan menambahkan ion sejenis ke dalam larutan zat yang akan dipisahkan.